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泉發蜂蜜-龍眼花蜜1800g (範例)

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龍眼花蜜1800g

Longan Honey
はちみつ-リュウガンの花


龍眼的果實長得像龍的眼睛因此得名,單一蜜源植物的蜂蜜, 顏色多呈琥珀色,採其花蜜香氣濃郁,含有豐富蛋白質, 而且不容易結晶,為台灣特產之一,常為料理及糕點製作首選;與紅茶或烏龍茶相配,更能襯托茶的香氣。


龍眼與荔枝、香蕉、鳳梨同為華南四大珍果。其樹高一二丈,葉長而略小,開白花,成實于初秋。其果實累累而墜,外形圓滾,如彈丸卻略小于荔枝,皮青褐色。去皮則剔透晶瑩偏漿白,隱約可見肉裡紅黑色果核,極似眼珠,故以“龍眼”名之。


明朝李時珍曾有“資益以龍眼為良”的評估。龍眼對生產環境比較挑剔,世界上能種植龍眼的地方有限,一般在亞熱帶、偏溫和氣候無嚴重霜凍地區為合適。


蜜蜂的養生學。 蜂蜜是蜜蜂採集植物蜜腺的汁液釀成,由於蜜蜂天性敏感,完全不能碰觸農藥等化學物質,因此能夠自然避免被農藥污染的花朵,純正的蜂蜜,能夠提供活力  。


商品說明: 龍眼蜜顏色較深,近深琥珀色,香味濃郁、口感滑順,而且較不易結晶。

使用方法:搭配果汁沖泡或加水稀釋。

容量:1800g

保存期限:三年(開封後請盡早使用完畢)

   

注意事項:
1. 為保留其營養成分,不建議以60度以上熱水沖泡。 

2. 一歲以下不建議食用。 

3. 冬季溫度較低時,容易結晶沈澱。

4. 保存方法:常溫儲存,無需冷藏。 置於陰暗處,避免陽光照射及高溫。